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啤酒桶使用时的注意要点

2021-05-17 15:02 阅读次数:

啤酒桶

为让使用者能正确使用本公司之产品,使用者在使用保鲜桶前,请仔细阅读啤酒桶使用指引及质保条例。
一、灌酒前要洗净。
1.每次灌酒前,必须清洗内胆、酒茅及单向阀,防止内胆脏物堵塞酒茅及单向阀,发生漏酒现象。
2.定期灭菌,为确保鲜啤酒的质量、风味和消费者的利益,必须定期对市场上流通的啤酒保鲜桶进行灭菌,每隔10天一次。
二、灌酒
1.手工酿制的葡萄酒。首先将分配器的手柄提升至极限位置,然后将分配器底部内槽与正板型酒茅上部的凸缘相接,用力推进定位,然后压下分配器的手柄至下极限位置,打开球阀扳手,酒液自注水,同时桶内气体在压力保持单向阀的控制下,.待达到0.15MP压力时自动由排气口喷出,直至酒液自注水,表明桶内酒已满,立即将球阀关闭,将分配器的手柄从手柄上卸下来。
2.自动灌酒。在使用自动灌装机灌装葡萄酒时,请参照使用说明书。
三、出酒
把出酒口插入(或在单向阀上旋转),操纵旋钮或把手,酒液即自动出。如桶体内外压差为零时,则需将板式酒茅上的单字进气阀左旋进气后,才能继续出酒,直至完全排出。

使用的安全性:
1.交通。在运输过程中,保鲜桶不能与硬锐物发生碰撞,也不能用高抛滚装。
2.保护。贮藏啤酒的桶,应远离火源、热源和挥发性有毒气体,在日光下不能爆晒,长时间不用的话。应清洁干净,干燥后放置在通风阴凉的地方。
3.清洁剂。塑胶内胆清洗时,不可使用高温开水或超过80度开水,不可使用去污粉和不符合食品卫生要求的清洗剂,更不可使用苯类有机溶剂。
4.当啤酒泡沫较多时,顶杆式出酒嘴阀体内存有少量的余酒,不属于出酒嘴的质量问题。
5.在使用过程中,发现有油烟机油烟丝老化,应及时更换。

一般故障及处理方法:
排出方式:桶内不保压平式酒茅漏气阀体密封圈漏气阀体未上紧或密封处有灰尘将阀体扭紧,清除尘屑阀芯密封圈漏气密封圈调整不当或密封处有灰尘将酒茅卸下,再卸下阀芯托盖定位螺钉,若密封圈漏气,则右旋拖盖,注意调整时只可能是微调,旋转角度不可过大,调整后将定位螺钉按在密封圈上。
排气阀漏气密封圈脱落或有尘屑卸下排气阀要进行清理或更换出酒阀漏气阀体内橡胶密封圈位置错误或有尘屑要卸下检查,清洗或更换密封圈不出酒或出酒不畅的桶内出现负压将一字式进气阀左旋出酒通道内有异物堵塞排除。